預告......
陸続完成文章 #雲林-虎尾 義大利麵店 #即將滿一年的大阪行 更新 #獨自旅行東部行

08-01

夏慕尼(王品集團)...

第一次吃,還跑到台中來吃(明明台南就有了)

既然弟弟請客,不管再遠也要跑來

08-02

其實王品集團經營的餐廰,都是以套餐為主,都有多種選擇,只是經營的餐飲種類不一樣

就大家所說的SOP經營方式,

waiter會先拿menu給我們,並詢問是否第一次來訪

當waiter真得需要把每個餐點背起來,客人在詢問時,能即時回答,

他們很有耐心的將所有的湯品、主餐一一介紹給您,並推薦您餐點,再讓您做選擇

08-03

每個餐桌上都會放取一碟佐料,waiter會告知我們這些佐料搭配哪些餐點適合...

 08-06

第一次體驗鐵板燒之旅,主廚站在我們面前煎給我們吃....

主廚會再與我們確認主餐,並告知吃起來的感覺如何,肉質如何....依我們的口味調整。(我沒有美食家的嘴巴)

waiter會先附上杯,再上無酒精的香檳,再吃主餐時,會再送上醋飲 (喝完還會續杯唷)

08-05

開胃菜:一口吃....(微微酸酸)

 08-07

麵包:有兩種口味,吃完可續點哦!

08-08

湯:象蛂蚌海鮮湯

08-09

waiter會來幫我們淋上熱湯,吃到最新鮮的象蛂蚌,口味偏淡,喜歡重口味的可能會比較不適合。

08-10

沙拉:松露百菇沙泣,唯一沙拉中是鹹口味的...

08-11

主餐:白蘭地鴨胸 (使用宜蘭所飼養的"櫻桃鴨")肉質真得很像牛肉耶!第一次吃到那麼好吃的鴨肉。

08-12

白蘭地鴨胸所搭的"蘋果",以前對煮過的apple真得沒什麼興趣,但吃起來第一次就愛上了,就像主廚說的,很像水蜜桃。

08-13

白蘭地鴨胸:外觀看起來很像牛肉...看得出來是"鴨"嗎?!

08-15

主餐:香蒜牛小排 (肉質較有嚼勁-七分熟)

08-14

櫻花蝦炒飯:有櫻花蝦還有魚卵....

吃到這裡時,真得超撐的,

我們四個人都點不同餐點,互相吃來吃去,吃到後來都飽了。

 08-16

一樓場景

08-17

吃完主食之後,waiter會帶到別地方吃甜點&飲料....

圖上: 覆盆子冰心濃漿,覆盆子waiter會來幫我們淋上(它是熱的)。

白巧克力片下是ice cream...

08-18  

從左開始:蕃茄蔬果汁 & 荔香蘆薈果醋 & 海洋之心

坐在這裡還可以稍微聊天一下.....其實他們的格局及氣氛真得很不錯。

第一次對夏慕尼的印象,還不錯....慶祝一下....

 

小叮嚀:

*如果要去之前,可以到官網先加入會員,可以享"九折"優惠(省掉服務費)*

*如果有"食我卡"的話,也可以哦!但只有"大隆店","文心店"沒有哦!!

 可以到『食我卡』官網查詢...

 

台中/大隆店

地址:台中市西區大隆路43號

電話:04-2328-2918

 

創作者介紹
創作者 TORIA 的頭像
TORIA

TORIA 人蔘日記

TORIA 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小蓁
  • 令人期待與夏慕尼的午餐約會